La rubrica DegustExperience oggi ci porta nella cantina di Frank Cornelissen, grande protagonista del panorama vinicolo Etneo.
Sul versante nord dell’Etna i suoi vigneti, allevati per lo più ad alberello 🍃, sono sparsi in microappezzamenti lungo tutta la pendice settentrionale del vulcano
Spesso ottenuti con rese bassissime, circa 300 grammi per pianta 🍇, i vini di Frank Cornelissen nascono da una vena creativa posta al servizio del territorio e della natura, senza cedere a compromessi e scorciatoie.
La produzione di Frank sta crescendo esponenzialmente e, al bicchiere 🍷, è sempre più palese la purezza dei suoi vini e la loro potenza, oltre alla loro anima cangiante e unica.
Guarda la galleria fotografica completa della cantina.
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